Министерството на здравеопазването предлага нова Наредба за здравословно хранене на учениците, която ще бъде подложена на обществено обсъждане. Целта е да се гарантира по-балансирано и полезно меню за децата, като се ограничат вредните храни и се увеличи консумацията на свежи продукти.
Какво предвижда новата наредба?
Забрана на нездравословни продукти – от училищните бюфети и вендинг машини ще бъдат премахнати пържени картофи, захарни и шоколадови изделия (с изключение на шоколад), сладкарски продукти с високо съдържание на мазнини и захар, сухи супи и бульони.
Повече пресни продукти – в ученическото меню трябва да има най-малко три вида пресни зеленчуци и плодове седмично. Те ще се предлагат цели, нарязани, като салати, смутита или прясно изцедени сокове.
Здравословни млечни продукти – всеки ден учениците трябва да консумират поне 400 грама прясно или кисело мляко и 35 грама сирене и/или кашкавал. Айрянът ще се предлага без добавена сол или захар, а подсладените млека ще бъдат разрешени само ако съдържат натурални подсладители, плодове, какао или овесени ядки.
Риба в менюто – поне веднъж седмично ще се предлага риба като основно ястие, рибена чорба или като съставка в сандвичи.
Новите правила целят да осигурят на децата повече хранителни вещества и балансирана диета, като същевременно ограничат консумацията на вредни храни.
- Голям пожар в текстилно предприятие обгърна Троян с гъст черен дим
- Автобус и пет автомобила се удариха във верижна катастрофа на бул. „Рожен“ в София
- РЗИ – Варна: Грипната вълна може да наложи по-строги мерки
- 20 ареста при мащабна акция срещу дрогата около училища в София
- Регистрираха първи случай на треска чикунгуня в България
